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“榛子之乡”--龙村

素有“榛子之乡”美称的龙村“擎龙牌”锥栗,1998年获国家农业部批准使用绿色食品的标志。

龙村乡锥栗栽培历史悠久,新产锥栗果粒大,清脆甘甜,柔软可口,糯性好,品质优等。果实外观为园锥形,红褐色,有光泽,单果重10-20克,营养丰富,果肉含淀粉40-60%,糖份10-20%,蛋白质6-7%,氨基酸4.14-4.39%,脂肪3-7%,含多种维生素。

该产品可鲜食、熟食,也可加工成糖水罐头,栗仔蜜饯,锥栗粉,糖炒锥果等多种食品。

全乡种植面积5.8万亩,年产量平均在1000吨以上。